[Classe de Cuina MAIG 2019] L’última de la temporada 2018/19 + Festa d’El Folló 5 de Juliol!

[Classe de Cuina MAIG 2019] L’última de la temporada 2018/19 + Festa d’El Folló 5 de Juliol!

[Classe de Cuina MAIG 2019] L’última de la temporada 2018/19 + Festa d’El Folló 5 de Juliol!

Sense comentaris a [Classe de Cuina MAIG 2019] L’última de la temporada 2018/19 + Festa d’El Folló 5 de Juliol!

Acabem el curs 2018/19 amb una classe que combina noves versions de clàssics d’El Folló i receptes totalment noves.

Si teniu un Val Regal són els dies perfectes per aprofitar-lo!


·
Pa de vi i sucre
·
Guacamole amb nous de macadamia

· “Casserole” de galtes de porc Ral desossades amb arròs basmati
·
Melmelada de pètals de rosa
·
Magdalenes de mango

Classes de Maig

Divendres 3 a les 18:00h
Dimecres 8 a les 18:00h
Dissabte 11 a les 18:00h

Preu = 40€ entre setmana i 50€ Dissabtes

pa de vi i sucre amb melmeladada de pètals de roses

Ja tenim data per la nostra cloenda de curs d’estiu: La Festa d’El Folló serà el 5 de Juliol!

De la mà de Javier Llinares de la Bodeguilla de Terrassa coneixerem i tastarem vins dels diferents tipus d’agricultura ecològica:

biodinàmica, natural i ancestral

I el forner Josep Pascual ens parlarà de l’última novetat en el món del pa: Presentació i degustació de pans fets amb farina de gra germinat, de la qual s’aconsegueixen pans molt més nutritius!


Places limitades, cal reservar taula
Preu del sopar = 50

Reserva la teva plaça:

Nom (obligatori)

Email (obligatori)

Telèfon (obligatori)

Classe a la que vols assistir

Missatge/Observacions

Abans d'enviar, llegeixi la protecció de dades

Leave a comment

Avís Legal

Back to Top